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選購智能豆漿機哪個品牌好?

2018-05-24 15:02:55分類:行業資訊4402

        隨著物聯網高科技的發展,越來越多的自動化、智能化的產品進入到人們的生活,智能家電正逐漸取代傳統家電,成為一種行業發展潮流。比如說,智能豆漿機,豆漿機已經是很成熟的小家電產品了,但是品牌多品類也多,選購的時候還是覺得有些無從選擇。選購豆漿機,主要看三個方面。

  現在的豆漿機大多都是微電腦控制,操作比起以前來方便了很多,既不需要自己提前幾個小時泡豆子,也不用守著等它煮好再過濾,基本上可以一鍵操作從干豆到最后過濾直接成品的效果,而且還可以選擇多種豆漿模式,有純黃豆的,有綠豆、黑豆等,還可以使用幾種食材混合的材料,幾乎滿足了日常對豆漿的各種需求。
 


 

  01、研磨方式

  畢竟現在豆漿機不需要泡了,直接干豆研磨后熬煮,因此研磨是首要關注的一個豆漿機的技術指標。目前主流的豆漿機有兩種研磨方式,有網和無網。有網研磨,就是指在打磨的刀頭外圈,有一圈帶孔洞的網罩,在啟動研磨時,旋轉的豆子、食材被卷入網中,經過刀頭反復在網內打磨,因此食材被打磨得更細、更均勻。而無網研磨就是指刀頭外沒有這一圈網罩,刀頭直接在容器內打磨,相比于有網研磨,無網打磨出來的顆粒會粗一些,如果對喝到的豆漿嘗試要求高一些,細膩程度要求高一些的話,自然建議買有網的,而如果要求不高,則推薦購買無網研磨的機器,無網研磨的機器在價格上會更優惠一些。

  推薦理由:這款豆漿機采用了破壁免濾技術,刀頭為鈍刀,在研磨的過程中就將豆子徹底打碎,無論干豆濕豆的效果都不錯,因此使用了免過濾的方式,豆渣非常碎,與豆漿融為一體,成為濃豆漿的口感。對于口感有挑剔的人可以自行過濾,基本上不需要過濾口感也是不錯的。運行時的噪音小,采用了雙層不銹鋼機身,既避免了會燙手,又有長達2個小時的保濕效果,整體不錯。
 


 

  02、加熱方式

  加熱方式一般分為三種,加熱管加熱,使用一根可見的加熱管進行加熱,這種方式主要用于比較低端的豆漿機,目前已經很少見了,不推薦選擇這種方式的豆漿機;底盤加熱,就是從底部進行加熱,這是之前常用的一種加熱方式,優點是符合熱對流方式因此煮出來的豆漿口感更香濃一些,但容易糊底;立體環繞加熱,即是除了底盤加熱外,還在杯壁增加了一圈加熱絲,整個內杯在煮豆漿時都可處于加熱狀態,目前見于一些高端的豆漿機。對于普通用戶來說,使用底盤加熱的豆漿機即可。

  推薦理由:這款豆漿機采用了石磨的打磨方式,豆漿的口感也比較細膩,而且功能全面,除了可以煮豆漿外,還可以熬煮各種蔬菜,還能夠預約豆漿溫度,讓豆漿保持自己的指定溫度,以及預約8小時制作豆漿,完成后可以保溫1小時。功能全面價格適中是這一款機器的亮點。
 


 

  03、杯體材質

  目前來看主流的材質主要都是304食品級不銹鋼了,還有食品級塑料材質,但由于現在的豆漿機都是磨煮保溫一體,而塑料材質在加熱方面的表現明顯不是很好,因此一般只出現在打磨機上,或者是一些低端的豆漿機產品上,而家用最好都選擇不銹鋼材質。

  推薦理由:這款豆漿機升級后采用了去導流杯的無網粉碎技術,獨特的葉鋸齒形回旋刀片,打磨出來的豆漿口感也非常細膩,無網因此清洗起來也比較方便,用起來聲音小,方便。

  04、其它功能

  首先要考慮的是容量問題,一般3口之家可以選擇1.1L以下的容量,一個人的話0.3-0.6L,2-3個人的話選擇0.8-1.1L,如果是4-5個人的家庭,建議選擇1.2-1.5L的容量。

  功能方面,除了豆漿外、制作米糊、豆花、花式豆漿如蔬菜豆漿、水果豆漿等都是現在豆漿機備選的一些功能。

  如果有預約方面的需求,可以選擇有預約功能的機器,可以預約8-24小時制作,一般可預約的時間不會太長,豆子泡太久會影響豆漿口感。

  如果想要喝到熱豆漿,最好選擇有保溫功能的機身。

  現在豆漿機五花八面的功能非常多,從材質上來講一般都是不銹鋼的,因此主要關注研磨和加熱兩大功能,尤其是加熱方面,如果不能把豆漿煮熟的豆漿機一定不能要,未煮熟的豆漿喝了可能會導致頭暈、嘔吐等癥狀。目前市面上比較好的品牌如九陽、美的、飛利浦等都有各個檔位的豆漿機,按需選擇即可。

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