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打蛋器方案
來源:日期:2018-06-07 10:34:29點擊:6130次

 


 


  一、打蛋器產品背景

  打蛋器價格實惠,一般適用于家庭廚房、飯店、面包店等小量加工,既方便又省力。

  二、打蛋器發展前景

  打蛋器,用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,以便用來做蒸蛋。現在有很多面包店、西餐廳等都會用雞蛋作為食材,所以打蛋器就成為了不可或缺的工具。打蛋器在未來像電飯鍋、炒菜鍋一樣普遍,它的市場前景將無可限量。

  三、打蛋器主要種類

  打蛋器主要分為:手動打蛋器和電動打蛋器兩種。

  手動打蛋器常見的為不銹鋼材質,手動打蛋器主要用于打蛋,打發奶油以及攪拌材料。

  電動打蛋器又分為手提電動打蛋器和座式帶桶電動打蛋器。

  四、打蛋器工作原理

  打蛋器的工作工作原理是通過電機轉動帶動齒輪運作,由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉,產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開,達到去殼的效果。

  


 

 

  五、打蛋器組成結構

  不銹鋼打蛋頭、檔位開、進出風口、

  攪蛋棒

  六、打蛋器基本功能

  打蛋液、和面、打果醬等

  七、打蛋器主要問題

  噪音過大;長時間使用會導致摩擦生熱,電機滾燙;不可以用來打面團,因為面團濕,有粘性,打蛋器轉起來很費勁。

  八、選擇方案公司原則

  l 考察公司的歷史和工程師的數量及水平

  l 看他們公司技術研發實力以及科研方向

  l 查詢公司的相關成功案例

  l 看公司的未來發展定位

  l 看公司相關業務人員的配合程度

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